Het Kasteeltje is ook een crème schuimgebakje maar dan luxe omhuld met zachte roze Lübecker 1:1,5 marsepein Voor de echte marsepein liefhebber is er tegenwoordig niet zoveel keuze meer zoals in de natuur altijd het geval is de sterkste overleven en zo is dat ook met het Kasteeltje.