Bolgebakje-Citroen

Het bolgebakje is altijd voorzien van een mooie bol luchtige bavaroise met seizoen gekoppelde smaak zoals nu (in de zomerperiode) het frisse Citroen! De bodem is altijd gemaakt van Bretons koekdeeg gevuld met een beetje amandelspijs en nu een laagje extra frisse Lemoncurt waarop de luchtige citroenbavaroise is geschept. Echt een lekker fris niet al te zwaar gebakje…